客房部年终总结

客房部年终总结

总结是把一定阶段内的有关情况分析研究，做出有指导性结论的书面材料，它可以给我们下一阶段的学习和工作生活做指导，因此我们需要回头归纳，写一份总结了。我们该怎么去写总结呢？以下是小编收集整理的客房部年终总结，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。

岁月如梭，光阴似箭，转眼间入职xxx客房部工作已满一年，现将本年度工作开展情况作总结汇报，并就明年的工作打算作简要概述。

20xx年我客房部做了一下工作：

一：20xx年对客房部总体来说是比较忙碌的一年。

首先是抓好了日常服务管理，勤到现场，发现问题及时指出并进行培训，以确保对客服务质量，对客房清洁卫生进行全面检查，公共区域的清洁卫生及时检查，合理安排计划卫生，做好设施设备的维护保养工作。

其次是20xx年里对客房部区域的工程维修随时统计随时维修，有一部分维修问题维修进度缓慢，有遗留问题，故在20xx年里，计划将各个区域的工程维修详细记录在部门的工程历史档案里，便于跟进，跟踪房间维修状况并备案。

二：规范各管区，各岗位的服务用语，提高对客服务质量。

为了体现从事酒店服务人员的专业素质，在上半年，对我部门员工做了礼节礼貌，仪容仪表等相应的要求，一段时间后，由于种种原因，很多员工对此有所松懈，对自身要求不严，没有坚持下去，这也是较遗憾的地方，但好东西贵在坚持，我们将对此加大培训，督导力度。

三：为确保客房质量，做了一次实作技能考核。

总体效果较好，在经过现场指导后都有了明显提高，在20xx年还需要加大实操技能的培训力度。

　　四：开源节流，降本增效，从点滴做起。

客房部是我酒店的主要创收部门，同时也是酒店成本费用最高的的一个部门，本着节约就是创利润的思想，从我做起，从点滴做起，杜绝一切浪费现象，主要表现在：1.部门一直要求员工坚持回收客用一次性低值易耗品2.要求服务员在做房时间把所有电源关掉，检查退房后拔掉取电牌等等节电措施3.做卫生间时不使用长流水。像这样日复一日的执行下来，为酒店节约一笔不少的水电费。

五：坚持做好部门评优工作，努力为员工营造一个良好的工作氛围。

每月评出优秀员工一名，以激发与员工的工作热情，充分调动他们的主动性，自觉性，积极性，从而形成鼓励先进，鞭策后进的良性竞争局面，避免干好干坏的一个样。

六：20xx年将加强对员工的系统培训工作。

部门人员的流失导致我们部门的你给的增加，我们要提高服务质量首先要从新员工抓起，要使新员工具有较高的服务意识和服务技能，就需要我们对新员工进行系统的.培训，这就要求我们各级管理人员要付出很多的心血，这项工作将成为我们部门明年工作的一个重点。

不断充实自己，提高自身综合能力，加大部门员工的培训力度，确保客房服务质量和卫生质量，让客房整体水平提高一个台阶，加强轮岗培训，培养部门多面手，避免人员流失影响部门正常运转。

基于酒店在20xx年期间多次停电现象，将进行对相关应急方案的建立和员工培训，避免突发事件当中的事故出现

七：自身存在的问题：

1. 同事与同事之间，部门与部门之间的沟通不够

2. 对各种大小事务抓的精细程度还不够

3. 对培训，布置，安排过的事检查力度不够

我们坚信在总公司和酒店领导的精明决策下，在酒店各部门管理人员的精诚团结一直的精神下和全体员工团结一致，齐心协力，共同努力下，我们相信明年一定可以做的更好。让我们团结一致，开拓进取，锐意创新，为建设推进小康商务酒店的明天而努力奋斗!!!

岁月如梭，转眼间，来阳光宾馆已有一年多了，回顾在这一年里的工作中，我在领导和各位同事的支持与帮忙下严格自我，按照酒店要求较好完成自我本职工作，透过这一年的学习和领导的指导有了较大的`改变，工作质量有了新的提升，现将在这一年工作状况总结如下：

一、日常工作管理：

作为一名楼层领班要有协调的作用和配合经理做好楼层管理工作

二、加强自身学习和提高业务提高：

虽然我是一个领班也要做到优秀要向经理和书本学习提高自我的素质，要在下一年有必须的进步管理潜力有进步保证楼层各项工作正常运行。

三、存在问题：

在这一年里也存在一些问题和不足主要是;1有些工作不够认真如查房，设施设备及卫生检查不是十分到位

2对员工不够关心也没及时沟通不太了解员工心声自我职责不到家，还队员工松懈。

3自我管理水平和理论水平有限。

四、下一年计：

1划用心认真配合经理搞好楼层日常工作。

2加强设施设备认真检查和维护，给客人使用过程中以和谐舒适之感。

3对客房卫生质量要严格要求，合理安排好计划卫生。

4加强节能检查，多给员工讲节能知识努力第二次检查

5以后要对新员工和工作不规范的员工手把手教，提高员工业务水平。

在接下来日子里，我要认真勤奋工作，改善不足之处发扬优点，较好每一个员工把宾馆创造更高的价值。

尊敬的各位领导、同事们：

大家好！

非常感谢领导的信任和同事们的大力支持，我担任客房部主管，深知主管的责任和义务，我一定不辜负大家的期望，努力工作，和员工打成一片，和谐共处，共同为饭店的发展尽心尽责，克服时艰。

根据肖总的讲话精神，根据自己所管辖的客房部职责范围，我把客房部所做的努力和存在的问题，做一些分析和总结：

首先，一年来，在客房部全体干部员工的努力下，客房部日常工作有条不紊的进行，在待人待客和语言规范方面，大家在原有基础上都有一定的提高。这和大家平时工作中点点滴滴的的努力分不开的。有人说过“认真就是能力，落实就是水平”真有一定的道理。因为我们客房部琐碎的工作要的就是大家吃苦耐劳、兢兢业业的劳动精神。客房部每一项工作的落实靠的就是大家一贯的认真、耐心、细心和周到的服务。在这里我感谢大家！谢谢！（鞠躬）

其次，为了在新的一年我们客房部的工作能够有新的发展，再上一个台阶，就应该在发扬优点的基础上，查缺补漏，找出问题进行分析，并且探索求真务实的解决办法。结合平时的工作实际，对存在的问题做如下阐述：

1.本人作为客房部主管，专业知识运用不够，经验老套，缺乏创新精神。 为此，我本人就必须加强创新理论学习，与时俱进，提高自身管理服务素质，熟悉本部门的各项制度，规范自己的接待语言和服务礼仪，与员工和谐相处。

2.在日常的待客服务过程中，员工的服务技巧不够到位。

那么，要到位，就应该提高员工服务质量， ……此处隐藏27876个字……

三、加大本部门与其它部门员工之间的面对面的沟通协调工作，多召开协调会，由部门负责人主持，部门全员参加，让员工多交流，做到换位思考，以确保部门相关工作的正常运转。

四、针对部门工作方针，不断健全、更新部门的管理体系，能够达到责任明确到人、奖罚到位，做到清晰、明了、合理、严谨、可操作性，使全员主动自觉遵守。

五、加强和工程部定期协调，将目前客房存在的工程问题“粉刷项目、xxx公司方面的维修项目、木板发霉腐朽变型项目、渗水项目、镜面玻璃破裂项目、总套装修项目、玻璃胶发黑发黄项目、门框裂缝、热水供应慢等”逐一处理完毕。

六、布草报废率逐渐攀高，协调洗涤公司拟定相关措施，提高洗涤质量，加强员工的思想品德教育和操作技能培训，减少报废率，将可重复修改使用的布草及时联系洗涤公司或相关单位进行修改使用，附带xxxx年客房布草报废赔偿签免调拨明细表，建议于三月份开始追购酒店所需备用布草，以避免布草短缺，不能及时出租客房现象。

七、加强对同行客房酒水配备情况的调查，及时进行相应整改，主动征求宾客意见，询问客人喜好的住店所需物品。

光阴似箭，日月如梭，伴随新年钟声的敲响，我们告别了竞争激烈的20xx年，满怀热情地迎来了光明灿烂，充满希望的20xx年，值此辞旧迎新之际，回顾总结过去一年的工作、经验和不足，以利扬长避短，奋发进取，在新的一年里再创佳绩，同时对下年工作做出一些可行性计划。

20xx年，我部主要做了以下工作：

一、基本完成单位下达的指标任务

单位给客房部下达的指标是；营业额318万元，利润是X万元，我部12年完成营业额是X万元，月均完成X万元，客房出租率为，接待了大小会议X次，12年的营业额是X万元，月均收入是X万元出租率是与去年相比，各项指数都有所下降。

二、对本部员工进行长期培训

为了体现从事酒店人员的专业素养，提高对客服务质量，我们坚持每天召开班前会，由领班点名服务员领读日常礼貌用语，以便在服务中对客交流形成习惯，同时也将作为我们培养新员工的主要内容。自规范服务用语执行以来，我部员工在对客交流上有了显著的提高。但也有个别员工对此不够上心，礼貌用语不是很牢记，更不用说用在对客交流上了，对于这种现象，我们将加大督促检查力度，力求每个员工同样文明礼貌。

三、确保客房出售质量为了给客人营造一个卫生舒适的环境。

我们楼层严格按照酒店卫生标准，坚持一客一换，且每日严格执行三级查房制度，宾馆的收入主要来自客房，从事客房工作，首先是如何使客房达到一件合格的商品出售，它包括房间的卫生间，设备设施，物品配备等，为了切实提高客房质量合格率，我部严格执行三级查房制度，即员工自查、领班复查、主管抽查，做到层层把关，尽量将疏漏降到最低。并且还增加了返工单分析和主管查房记录，这样对客房存在问题更为直观，以便做到及时发现及时处理，尽量避免客人投诉。

四、明确实施绩效工资的目的和意义

为了提高员工的工作热情和积极性，经领导班子多次讨论研究，决定实施绩效工资，方案出台以后，我部员工反响强烈，对实施方案的'目的和意义不够理解，后经分管领导多次耐心解释说明，才得以逐渐理解并接受。

客房部是宾馆的主要创收部门，同时成本费用较高的一个部门，本着节约就是创利的原则，我部号召全体员工从我做起，从点滴做起，杜绝一切浪费现象，具体做法是：

1、要求员工回收一次性低值易耗品，如牙膏可作清洁剂使用，牙刷，梳子，纸皮回收后可以卖给废品收购站；

2、每天早上要对退客楼层的走廊灯关闭，查房后要及时拔掉取电卡，观察客人是否已外出及时把空调关上，这样日复一日地执行下来，会为宾馆节约一笔不少的电费；

3、为了做好物品的成本控制，对各组物品领用进行合理划分，各组每月申领的物品均有定额，不能超出定额太多。

五、加强员工的思想道德教育

我部员工收入虽然相对其他部门略低，但她们在工作中所表现出的道德素养并不差，好人好事层出不穷，诸如拾到手机、手表、金钱、重要文件等贵重物品，她们都一一逐级上报，并尽可能第一时间通知失主认领，正可谓急别人所急，想别人所想，

面对贵重物品和金钱的诱惑，她们不为所动，心无贪念，而是处处为宾客着想，这充分体现了我部员工的思想品德和职业道德达到了至高境界。

但是，我部在工作中还存在不足之处，主要表现在：

一、在接待重大会议上存在不足之处，如卫生搞得不够彻底，存在卫生死角，设备设施不够完好，检查不够全面仔细，给宾客造成不必要的困扰和不便。以后要加强这方面的管理力度。

二、员工受训面狭窄，只局限与本单位和部门的培训，希望得到更专业水平，更高酒店的专业人员培训。

三、卫生防疫不得力，不投入，不专业，导致四害工作不尽人意。

20xx年，我部将从下面几方面努力

一、建立完善健全的规章制度，为做好各项工作提供有力保障

月初，针对客房部的实际情况，我们制定了客房部员工须知与规范，定出了部内的奖罚条例，递交办公室修改完善，统一装订成本，贯穿到个人学习改进，对加强部门的管理发挥良好的作用，同时，对以往的部分规章制度进行修改完善，建立一套完整的部门管理体系，摒弃过去那种人管人的方法，以制度管人。

二、创新服务理念，提高服务质量

面对严峻的市场环境和激烈的竞争，为了提高经济效益，我们在创新服务上做文章，把精心制作的温馨提示放在相应的位置上，为宾客的生活提供方便，体现了人性化的服务。同时，针对部分远方来客，我们加大了信息量的提供，如交通信息，旅游资讯，各县区的旅游景点和特色商品的介绍，更好的为宾客提供方便。

三、继续严格执行三级查房制度

单位的奖罚制度出台以后，我部将对照制度，对那些在工作中表现出色的员工进行奖励，同时，对那些在工作中经常要返工的员工进行不同程度的扣罚，以激励员工的工作热情，充分调动她们的积极性、自觉性，从而形成鼓励先进、鞭策后进的良性竞争局面，避免干好干坏一个样的思想。

四、扩大一线的知识面

为了更好地为宾客服务，我们要求员工要熟悉交通时刻表，各重要单位的电话号码，部分县区的旅游景点。开拓员工的工作能力，培养技术能手，每月进行业务操作比赛，切实提高客房员工的实际操作水平。

五、建立免检制度

为了充分发挥员工的骨干力量，使领班有更多的时间和精力将重心放在管理员工的培训上，为方便员工对客房工作加深认识，加强员工的责任心，将对那些责任心强的员工所做的房间实行免检，让员工对自己的工作进行自查自纠，并让员工参与管理，负责领班休假期间的代领班工作，以充分体现员工的自身价值和宾馆对她们的信任，使员工对工作表现出更大的热情。

总之，在新的一年里，客房部将在单位领导的统一带领、部署下，坚持不懈地加强服务员技能方面的培训，加强卫生方面的管理。规范操作，节约节能，降耗增效，力争20xx年再创佳绩。